Erfahrungen mit Paläo-Ketogener Ernährung
Unser Mitglied Robert Schönauer hat einen sehr guten Artikel auf seinem Blog Low Carb High Fat über seine Erfahrungen beim Tag der offenen Tür von Paleomedicina Ungarn verfasst. Dieses drei tägige Seminar hat ihn dazu veranlasst ein paar Dinge an seiner schon guten Ernährung zu ändern. Diese Änderungen beschreibt er sehr detailliert und mit Begründungen. Die Ergebnisse die er damit nach kurzer Zeit schon erzielt hat sind sehr beachtlich.
Die ungarischen Ärzte und Wissenschaftler um Dr. Csaba Tóth und Dr. Zsófia Clemens, die das Zentrum der Paleomedicina in Ungarn leiten kommen dieses Jahr auch zu unserem Symposium, um dort einen Vortrag über paleolithic ketogenic diet against chronic diseases zu halten.